[review phim] Transformers 5: The Last Knight – Chiến Binh Cuối Cùng

Đợt này vé phim mấy rạp gần chỗ mình rẻ, tội gì không đi coi khi giá chỉ có 49k, xem thêm ở đây : https://jickor.wordpress.com/2017/06/09/cum-rap-cgv-giam-gia-ve-2d-49k-va-3d-69k-tat-ca-cac-ngay-trong-tuan/

Bộ phim kéo câu chuyện về cái thời khá xa xưa để giải thích cho vấn đề của hiện tại. Một bí kíp làm phim đó là có điều gì bí mật, cứ đem nó đổ tội cho mấy hội kín, hổng ai biết trừ ông đạo diễn với khán giả ra.

Phim khá dài nên các bạn có thể chuẩn bị sẵn sàng để ngồi trong rạp gần 2 tiếng rưỡi đồng hồ nhé (2h 29min), sau Interstellar (2014) (2h 49min) thì đây là lần kế tiếp mình ngồi trong rạp, chờ mãi mà không thấy phim hết, coi hoài luôn vì câu chuyện chứa quá nhiều thông tin.

Tuy dài nhưng mạch truyện diễn tiến coi cũng được, với kiểu đánh nhau rô bô vầy thì cốt truyện vậy là khá ổn rồi. Diễn biến theo kiểu từ A -> B -> C – > D, nên việc theo dõi và hiểu là rất dễ, mà thôi coi hành động với xe đẹp đi mấy bạn. Cái trang gì kêu là phim này nhạt, cầm bịch muối đi coi cho đỡ chán, thật mình chỉ muốn chửi vô mặt nó: chả cần phải gây shock để câu view vậy đâu, đánh giá thì khách quan với có tâm xíu đi.

Bộ phim tiếp tục đưa vào nhiều gương mặt mới, mình chú ý nhất em gái nhỏ có đôi mắt to và hàng mi dài cong vuốt, đôi (o) (o) cũng khá to so với tuổi, hí hí. Hầu hết các nhân vật đều khá là vui, có điều mình thấy thoại hơi nhiều, một số phân cảnh có thể để cho khán giả tự suy nghĩ và phán đoán nhưng mấy ông lại giải thích cặn kẽ cho tụi bây đỡ mệt não mà tập trung coi phim.

TFM_1
Em gái mới :3

Âm thanh có thể coi là một điểm sáng, từ Piano, Opera tới tiếng động cơ, sắt thép, vũ khí. Lâu lắm rồi mình không coi phim ở nhà, phần lớn là vì âm thanh, dàn loa ở nhà hổng thể nào so nổi với ở rạp hết.

Phim đánh nhau có thể nói là khá đã mắt, hành động liên tù tì, chơi từ ngựa, xe mô tô, xe tank, xe đủ thứ, tàu, máy bay, đánh nhau từ đất liền chui xuống biển xong lại kéo lên trời. Lũ to đùng đánh nhau vậy chứ kết cuộc lại phải nhờ mấy bạn nhỏ dễ thương gánh team. Bạn nào coi Imax chắc phê, mình thì mắt cận nên khá lười đeo thêm kiếng imax trong 2 tiếng rưỡi, mỏi lắm.

Kết lại:

Đây là một bộ phim đáng coi, cốt truyện vậy là ổn, hình ảnh và âm thanh hoành tráng, nội dung thì đừng đặt nặng quá vì giờ phim đâu hẳn lúc nào cũng phải nội dung sâu sắc sướt mướt, coi vậy đi cho thoải mái, thích Hack não thì hãy tìm tới Christopher Nolan.

Bên dưới là các thông tin có thể dính dáng tới nội dung của phim, bạn nên cân nhắc trước khi đọc tiếp.

TFM_3
Xe đẹp, cảnh thơ mộng, quá phê

Continue reading “[review phim] Transformers 5: The Last Knight – Chiến Binh Cuối Cùng”

Các loại dao nhà bếp khác nhau

Bữa trước mình thấy mấy bộ dao bán rẻ, nên cứ thế mà mua, mua về xong ngớ người nhìn không biết loại nào dùng làm gì. Thế là phải ngồi mò tìm hiểu, mới biết là dao có rất nhiều loại hình dạng và thiết kế, để phục vụ cho các mục đích khác nhau.

A/ Các loại dao phổ biến

4 loại dao đầu tiên còn được gọi là BIG FOUR, đó là 4 loại dao chính và quan trọng nhất mà trong mỗi căn bếp nên có. Chỉ với 4 loại dao này chúng ta hầu như đã có thể thực hiện được hết các kĩ thuật nấu ăn với dao rồi.

  1. CHEF’S KNIFE – DAO ĐẦU BẾP

Đây được gọi là dao đa dụng vì nó được dùng vào hầu hết các công việc cắt thái gọt. Dao này có phần lưỡi thường dài trong khoảng 15cm – 35cm, bề rộng lưỡi khoảng 4cm, phần đầu nhọn của dao thường cong lên. Dao này thường có độ nặng vừa phải để hỗ trợ lực khi cắt nhưng không bị quá nặng nên chúng ta có thể sử dụng lâu mà không mỏi tay. Lưỡi dao càng dài thì càng khó dùng nhưng lại giúp chúng ta thái được nhanh hơn. Nếu tay bạn nhỏ thì không nên dùng loại dao quá dài.

Dao làm bếp thường rất dễ nhận diện nhờ lưỡi dao bản to, mỏng. Ngoài cái tên “dao làm bếp” phổ thông, loại dao này còn được gọi là “dao làm bếp kiểu Pháp”, hoặc “dao đầu bếp” khi được dùng dể xử lý rất nhiều loại thực phẩm. Sở dĩ, cái tên “dao đầu bếp” ra đời khi đây là loại dao được rất nhiều bếp trưởng tin dùng, trở thành dụng cụ không thể thiếu trong công việc mỗi ngày của họ. Dao làm bếp dần trở thành “nhân vật” không thể thiếu trên con đường chinh phục lĩnh vực ẩm thực của nhiều người.

Dao làm bếp thường dài từ 10 – 30cm; trong đó loại 20cm là phổ biến hơn cả. Lưỡi dao dài, được thiết kế với đường cao nhẹ phía cuối lưỡi, được gắn cẩn thận vào cán sẽ giúp người sử dụng dễ dàng thực hiện thao tác cắt, thái, băm dễ dàng.

  1. PARING KNIFE – DAO GỌT

Đúng như tên gọi của nó, đây là loại dao nhỏ chiều dài thường từ 6-10cm, gọn gàng, với lưỡi nhỏ, ngắn và sắc, đầu nhọn, để giúp chúng ta gọt các loại rau củ quả được dễ dàng. Về hình dạng thì trông nó giống như Chef’s knife nhưng nhỏ hơn nhiều. Khi cần cắt tỉa những chi tiết rau củ thật nhỏ để trang trí, người ta sẽ dùng loại dao này để có thể cắt được như ý.

  1. SERRATED UTILITY KNIFE – DAO RĂNG CƯA THÔNG DỤNG

Loại dao này thường hay bị nhầm với dao cắt bánh mì, tuy nhiên nó ngắn hơn hẳn 10-18cm, lưỡi răng cưa sắc hơn giúp nó có thể cắt được  những loại quả mềm mà không làm chúng bị nát. (vì thế dao này còn được gọi là dao thái cà chua – tomato knife). Dao này còn được dùng để thái những lát thịt nguội, xúc xích, bánh mì nhỏ mà không làm chúng bị rách.

  1. BONING KNIFE – DAO LỌC XƯƠNG

Tên của loại dao này đã cho thấy ngay công dụng của nó rồi. Lưỡi dao này thường rất mỏng và mềm dẻo để có thể uống cong và lách dễ dàng vào những ngóc ngách của xương để lọc phần thịt của cá hoặc các loại thịt ra khỏi xương của chúng. Chiều dài của dao này từ khoảng 13-18cm. Độ mềm dẻo của lưỡi dao cũng có thay đổi theo từng loại, ví dụ dao để lọc xương cá thì thường có lưỡi mềm và dẻo hơn. Lưỡi lọc thịt gà thì bớt mềm dẻo hơn một chút, và loại cứng hơn một chút thì được dùng để thái lát thịt bò.

Đây chính là một trong những loại dao bạn nên có trong bếp, đáng “đồng tiền bát gạo” thay vì mua các loại thịt được lọc xương sẵn bên ngoài. Nếu hay sử dụng các loại thịt đỏ trong nấu ăn, bạn nên tìm những loại dao lọc xương có lưỡi cứng cáp, hoặc một con dao với lưỡi mềm hơn khi xử lý các loại gia cầm. Thậm chí, dao lọc xương gia cầm còn có tác dụng thay thế dao lạng thịt, cá (Fillet Knife).

Phi lê cá nè:

Continue reading “Các loại dao nhà bếp khác nhau”

[JP Review] Cuộc sống Nhật hàng ngày

Nguồn : https://vozforums.com/showthread.php?t=6208965

sr các thím, mấy hnay bận project quá nên hnay mới quay lại chủ đề review như đã hứa.
thực ra là chả nên bắt đầu từ đâu nên e sẽ review theo từng chủ đề nhé, trong tuần này sẽ có chủ đề riêng và gái bên này cho các thím, và tán gái nhật ko hề khó, hnao e sẽ review về e gái mà hiện tại e đang quen.

hnay e sẽ review về chủ đề đồ cũ, đồ đi nhặt ở bên này. như nãy có thím trên này hỏi về đồ cũ nên e nghĩ đến cái này khá hay nên sẽ làm 1 chủ đề về nó.
Về đồ cũ thì hiện tại trong nhà e đang dùng toàn đồ cũ nhặt về mà người Nhật họ bỏ đi. liệt kê 1 số đồ e đang dùng.
2 cái tủ lạnh
2 lò vi sóng
2 nồi cơm điện
1 cái máy giặt
1 bộ loa h hàng ngày nghe nhạc.
3 bộ máy chơi games
đặc biệt tất cả chúng đều còn rất mới, các cạnh ko hề có rỉ sét hay bám cặn. mấy đồ đó ở vn có khi dùng lại chục năm nữa chưa hỏng ý.
nhưng cái e khoái nhất là e nhặt đc 3 bộ máy chơi games, 1 cái wii thì còn mới cóng ko tỳ vết luôn. và full tất cả phụ kiện từ tay cầm, đến camera cảm biến đến cả cái giấy tờ hdsd đi theo máy, và ko quên bỏ thêm 1 đống đĩa game cho các hệ máy mấy đồ này họ đóng gói khá cẩn thận rồi mới đem bỏ.
về nhà ở thì e đang thuê nhà riêng cùng vs 3 người khác, sơ qua về ngồi nhà. nhà 2 tầng, 4 phòng ngủ, 1 phòng khách, 1 wc, 1 phòng bếp, 1 phòng kho đựng đồ và 1 mảnh vườn nhỏ đang trồng rau, về nhà thì mai ban này e sẽ chụp lại rồi cập nhật cho các thím xem, khu e sống thì ko hề có người nước ngoài nào, ngoài 4 thằng Bề Tô Na Mư (Việt Nam) đang ở, tình hình an ninh thì e nghĩ ko có vấn đề gì phải bàn, từ lúc sang đây e ko biết cái chìa khoá nó hình thù ra sao, vì đi học hay ra ngoài chẳng bao giờ khoá cửa cả. mặc đù nhà mặt đg mở cái cửa (cửa kính) ra là bước vào trong phòng khách, mà phòng khách bọn e để nào thì ipad, laptop mấy cái mac nhưng chả ai vào khuân giúp. nói chung là cửa chỉ đống chứ ko khoá bao giờ. chắc là khu này toàn ng nhật ko có ng nc ngoài nên ko vấn đề gì, chứ khu cách chỗ e chục km toàn bọn ấn và tq thấy bảo mất xe đạp suốt.
lan man thế đủ rồi, h tập chung nói về đồ nhặt nhé, nhà e thì lại gần chỗ bỏ rác cách cỡ chưa đến trăm mét. ở đây thì mỗi khu họ sẽ xây 1 cái nhà hay gọi là cái chòi để bỏ rác, tất cả rác đều đc phân loại rõ ràng. có riêng 1 khu vứt mấy đồ gia dụngko dùng, mà đồ vứt thfi thấy họ gói bọc rất cẩn thận. trc mới sang thì thấy hay nên hay nhặt, bây h thấy chả thèm nhặt nữa. e nhớ tuần đầu tiên e sống bên này thì nhặt đc 2 cái laptop dell và 1 cái lò vi sóng vẫn mới toanh h đang dùng. tg sau ko có chỗ để nên chả thèm nhặt, trừ khi đồ nào hay quá thì nhặt về. đặc biệt ông a ở cùng còn nhặt đc con phantom 3 bị mất bộ cánh. nhưng đc gói vào hộp carton khá cẩn thận, mở ra thì nguyên phụ kiện bao gồm bộ sạc và controller,. chỉ thiếu bộ cánh, lên amazon mua mấy sên về lắp vào bay vèo vèo vẫn dùng đến bây h.
bên này e có quen 1 ông a nhưng ông ý đang sống ở osaka, nghe ông ý bảo ông ý có 1 đội chuyên đi thu mấy đồ bỏ đi thế này, và đi mua lại những đồ cũ để mang về vn, sở dĩ những đồ 2nd hàng nội địa nhật đang bán ở vn thì toàn là những đồ bỏ đi mà ra. và người Nhật thấy họ dùng đồ rất cẩn thận, nên qua tg sd đồ vẫn ngon và mới, đợt trc e có nhặt 1 cái máy giặt về mở ra vẫn long lanh, ko hề bị rỉ các cạnh về dùng vẫn tít, nhưng đang vứt xó vì ko dùng đến, tại h đang dùng cái khác rồi.

đây là 1 số hình ảnh đồ e nhặt đc về:
chiếc wii này còn rất mới và full phụ kiện, kèm theo nhiều đĩa game

Continue reading “[JP Review] Cuộc sống Nhật hàng ngày”

Nỗi nhớ tây nguyên…

Xét về những điểm mình đã đi qua tới hiện tại, thì có lẽ mình vẫn đam mê nhất là khu Tây Nguyên. Trải qua biết bao cuối tuần yên ả ngồi nhấp cà phê đen, chích tí khói thuốc, khiến chân ngứa râm ran.

Năm ngoái, nhớ lúc gần tết, do ngủ quên mà hụt đi Nam Cát Tiên, không biết sau bao nhiêu năm, mình lại có dịp đứng ở Di Linh ngắm hoàng hôn. Cảm nhận cái lạnh ngấm vào từng chút một, dưới cái nắng gay gắt của mặt trời, gió ào ạt như muốn tạt ngã, vượt biết bao con đèo ở Tây Nguyên trong quãng thời gian ngắn ngủi.

IMG_7282

Năm nay bỗng dưng đuối sức hẳn, không còn có thể liên tục chạy 400~500 cây mỗi ngày, cảm thấy dấu vết của tuổi tác đè nặng lên cột sống. Nhớ có lần ngồi nhậu với mấy ông chú, mình buột miệng nói: vết hằn của thời gian là điều chẳng mấy ai tránh được.

Chắc mình đã chọn đúng lúc sung sức nhất cả về thể xác lẫn tinh thần, để cảm nhận những con đường ngặt ngèo, những con đèo nguy hiểm. Để đi mà trong lòng không chút lo nghĩ tối nay phải ở đâu ăn gì, để sống trên yên ngựa sắt, để hít thở vùng trời tự do không gò bó.

Có lúc tuổi xanh đã sắp già
Biết là vội vã chuỗi ngày qua

Final Fantasy 9 – ký ức không bao giờ lãng quên

Mỗi một lần nghe lại những giai điệu du dương, mình lại nhớ tới ngày nào còn học cấp 3. Sau giờ tan học, vội vã chạy tới tiệm, mua mấy cái dĩa bằng tiền để dành rồi đem về nhà cất kỹ.

Ăn cơm xong, hết giờ thời sự, cái tivi được giải thoát mới tới lúc được chơi game PS1.

Ôi những thước phim phải nói là quá đẹp, game phải nói là kinh điển nhất trong cả cuộc đời chơi game của mình.

Mình điều khiển Vivi, chạy khắp thành phố Alexandra đánh bài, mỗi lần thắng được một lá mới là lại lục đục chạy đi save lại để lỡ thua mất thì reset lại đỡ tiếc.

Có thể nói PC là đỉnh cao nhất trong sự nghiệp chơi game xem như là vợ, còn PS1 là cô gái đầu tiên yêu chập chững, yêu bằng những sự ngây ngô không biết gì, tò mò khám phá từng chút từng chút một. Những đêm trăn trở mất ngủ, mắt nhắm nhưng miệng vẫn mỉm cười.

Final Fantasy 9, the Tittle will return someday. (on PS4, please?)

FFIX mà được remake, thì mình sẵn lòng vung tiền mua PS4

Chán chán

Tự dưng ngồi coi lại đống ảnh cũ, thấy giờ lâu lâu mới được đi chơi một bận, mà cũng chả dài gì, thoáng cái hết.

Dạo này tập tành làm đủ thứ, chưa có cái gì gọi là thành công hết, công việc chính cũng bấp bênh, blog bỏ bê, mấy dự án tính làm riêng cũng vứt đấy.

Ôi, mình vốn phải làm cái công việc là đi truyền lửa và động lực cho người ta. Nên đến khi chính mình lâm vào cái hoàn cảnh ấy, lại chả biết phải làm sao.

Thích IU quá nên đăng cái hình lên cho đỡ bùn.

IU

Kinh nghiệm xương máu đi máy bay

https://vozforums.com/showthread.php?t=6163925

Sau hơn 200 chuyến bay thì mình đúc rút ra chút kinh nghiệm xương máu
Hi vọng sẽ giúp ích và tránh tổn thất vì sơ sót cho mọi người
Ai có kinh nghiệm gì hay ho thì bổ sung nhé, mình sẽ update post #1

Quote:
1. Luôn nhét những vật nhỏ (ví bóp, điện thoại, tai nghe, giấy tờ …) vào balo hoặc vali trước khi soi chiếu
Trường hợp ko còn chỗ thì nhét hết vào trong đôi giày rồi cho giày lên khay soi chiếu
Tuyệt đối không để lẻ rải rác thế nào cũng quên vì khi đó rất vội và đông nên ko chú ý đc
– Đã mất 1 cái đt và 1 cái tai nghe vì tội vứt ra khay riêng xong quên mất trong cơn hoảng loạn xô đẩy
Đảm bảo chỉ đi người không qua máy soi để nó khỏi kêu
Quote:
2. Nếu ra sân bay muộn thì phải check in online
Quầy làm thủ tục tại sân bay sẽ đóng 45 phút trước giờ khởi hành, sau đó ko cho khách đến muộn check in nữa
Tuy nhiên nếu đã làm thủ tục trực tuyến (check in online) rồi thì ko cần qua quầy tại sân bay nữa mà chỉ cần có mặt ở cửa ra máy bay 15 phút trước giờ khởi hành, nghĩa là có thể đi trễ hơn 30 phút nếu đã check in online
Ngoài check in online qua web rồi in vé thì các hãng đều hỗ trợ Check in online trên điện thoại 24h đến 2h trước giờ khởi hành mà ko cần in vé
Ra sân bay ko cần qua quầy xuất vé nữa mà vào thẳng chỗ kiểm tra an ninh, show cái mã QR code trên màn hình điện thoại + CMND là xong
Lưu ý: chỉ áp dụng tại sân bay HN, SG và ĐN nếu ko có hành lý ký gửi
Bay quốc tế thì dù check in online rồi vẫn phải qua quầy xuất vé để nó kiểm tra VISA + Passport

Quote:
Hướng dẫn check in online trên web (VD VNA):
– Vào web Vietnamairlines.com > Làm thủ tục trực tuyến > Nhập mã đặt chỗ + họ + sân bay khởi hành
– Chọn ghế > in vé hoặc gửi vé điện tử vào email
– Tại sân bay, trình vé tự in hoặc hiển thị trên điện thoại + CMND tại khu kiểm tra an ninh rồi lên máy bay, ko cần qua quầy xuất vé check in lấy vé nữa
Quote:
Hướng dẫn check in online trên app điện thoại (VNA)
– Tải app VNA của VietnamAirlines
– Ấn vào chữ VietnamAirlines để về màn hình chính > chọn Làm thủ tục trực tuyến
– Nhập mã đặt chỗ + họ
– Chọn Edit Flight để chọn chỗ, ko thì nó xếp random
– Check in xong nó sinh ra cái vé máy bay có QR-code
– Chụp lại màn hình điện thoại cái QR-code đó + tên họ + chi tiết chuyến bay
– Tại sân bay, trình ảnh chụp màn hình đó + CMND tại khu kiểm tra an ninh rồi lên máy bay, ko cần qua quầy xuất vé check in lấy vé nữa
Quote:
3. Ai đeo balo lên máy bay nhớ chú ý đi thẳng, ko quay trái quay phải
Vì lối đi có 50cm trong khi tổng bề dày của thân người + balo = 70cm nên quay 1 phát là đập nguyên cái balo vào mặt người ngồi gần lối đi
Vì độ cao của cái mặt vừa đúng bằng cái balo
Cực ghét tụi trẻ trâu đeo balo lên máy bay còn quay qua quay lại đùa giỡn nhau đập balo vào mặt người xung quanh mấy lần rồi
Quote:
4. Đi các hãng hàng không giá rẻ nước ngoài nhiều khi hết chỗ để hành ký xách tay, nó sẽ bắt ký gửi hành lý xách tay
Khi đó mình có quyền yêu cầu nó gắn thẻ ưu tiên dễ vỡ Priority để ko bị quăng quật và được lấy ra đầu tiên

Continue reading “Kinh nghiệm xương máu đi máy bay”